Dietas
Dieta Ovoláctea vegetariana
Esta dieta está diseñada bajo principios de la nutrición ortomolecular e incluye:
- Leche natural
- Huevos criollos
- Verduras orgánicas
- Cereales andinos
- Semillas y frutas secas
- Bajo contenido de grasas
- Y Otros
Dieta antienvejecimiento
También llamada nutrición ortomolecular consiste en proporcionarle a las células y las moléculas los nutrientes adecuados para ayudarles a que funcionen lo más eficientemente posible.
Su objetivo principal es equilibrar la bioquímica del cuerpo mediante una nutrición individualizada y la administración de nutrientes naturales específicos. De tal forma se consigue que el cuerpo ponga en marcha su propio sistema de curación o una mejora de la salud.
Cada persona nace con una bioquímica determinada, la cual puede predisponer al individuo al desarrollo de ciertas enfermedades o síntomas. Por ejemplo, hay personas que genéticamente sufren de ciertas deficiencias enzimáticas que impiden el metabolismo adecuado de ciertos nutrientes. Esto puede favorecer problemas cardiovasculares y menstruales, inflamación crónica y dolor.
Por otro lado, no todo el mundo se beneficia de la dieta estándar basada en ensaladas, frutas y agua fría; algunas personas, por el contrario, se sienten mejor comiendo comida cocinada y bebiendo líquidos calientes. Por lo tanto, para obtener una salud óptima es vital descubrir las necesidades individuales del cuerpo.
Dietas Específicas
En nuestro medio es común sufrir de dolencias derivadas del consumo excesivo de grasas no saturadas, condimentos, frituras y alcohol, además del hecho de que nuestro cuerpo trabaja más a la altura que se encuentra nuestra ciudad. Es así que ofrecemos dietas específicas para personas con problemas como:
- Diabetes
- Presión alta
- Poliglobulia
- Gota
- Reumatismo
- Enfermedades cardiovasculares
- Estrés
Como regla general trabajamos con la dieta recomendada por su profesional en salud, pero en caso de que no tenga dicha dieta lo derivamos con nuestro nutricionista para el diseño de la misma.
Dieta para adelgazar
Basada también en nutrición ortomolecular, dieta diseñada según la actividad fisica y mental del cliente
que permite bajar de peso de manera equilibrada
Dieta para embarazadas
Cuando tomas la decisión de traer un bebé al mundo, las normas alimenticias que seguirás durante los siguientes nueve meses deben estar pautadas para que el desarrollo del feto sea óptimo. Cuidarse durante el embarazo implica un control médico exhaustivo y mucha responsabilidad, más aún si eres vegetariana, es así que ofrecemos todo el asesoramiento nutricional necesario para que disfrutes del momento mágico de ser cocreadora del nuevo ser aportando los nutrientes físicos y emocionales que tú y tu bebé necesitan.
Trofoterapia
Tiene como objetivo el buen uso de alimentos y dietas, en la prevención de dolencias, así mismo como la restauración del equilibrio y salud del individuo. La alimentación debe ser integral y equilibrada, respetando como principio la combinación de alimentos. La dieta actúa como desintoxicante por medio de la acción de la fibra y el líquido, recomendada para personas que han sufrido un largo tratamiento a basa de medicamentos, personas con problemas debido al excesivo consumo de alcohol, personas con problemas de sobrepeso. Se utilizan alimentos naturales como soya, germen de trigo, polen de abejas, jalea real, levadura de cerveza, semillas de sésamo, leguminosas en forma de germinados, germinados de fríjol, soya, aceite de oliva, nueces, almendras y frutas como depuradoradores.
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